Мастер-класс по приготовлению хинкали

28.03.2026 г. специалистами ОГКУСО "Центра помощи детям, оставшимся без попечения родителей, г. Братска" на базе ресторана "Вино и Сулугуни" был организован мастер-класс по приготовлению хинкали. В данном мероприятии приняли участие дети семей, находящихся в трудной жизненной ситуации. Мастер-класс провёл повар, Александров Роман Александрович, который рассказал детям историю появления хинкали в русской кухни, рассказал и показал технологию приготовления блюда, поделился секретами поваров. Дети под руководством повара притовили блюдо, и насладились грузинской кухней. Количество семей принявших участие-5, количество несовершеннолетних-10