Посещение завода "Падун -хлеб"

28.03.2024 года учащиеся 9-х классов ОГКУСО "Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей г. Братска", посетили завод "Падун -хлеб".
Дети увидели, как в тестомесах гигантских размеров замешивают тесто, как выпекают хлеб в огромных индукционных печах, как режут его на больших установках и упаковывают для продажи. Все операции автоматизированы, что значительно ускоряет процесс. Специалист предприятия рассказал, что температура внутри только, что испеченного хлеба достигает 90 градусов. Ребятам разломали только, что испеченную булку хлеба и предложили попробовать горячий и душистый хлеб.
Экскурсия по профориентации дала возможность детям посмотреть весь процесс изготовления хлебной и кондитерской продукции. Прикоснуться к истории завода с 1959 года. Узнать тонкости производства. Познакомиться с такими профессиями, как Пекарь и Повар-кондитер.